Описание
Машина тестомесильная МТ-25-01, Барановичи с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты.
Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Основные технические характеристики машины
Производительность, кг/ч: 45-60
Вместимость дежи, л: 20
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг: крутого 8
Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0.71/0.85
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1.1/1.3
Габаритные размеры, (Д*Ш*В) мм 650*385*685
Масса, кг: 75
