Описание
Тестомес для крутого теста Starfood. Лопастной тестомес используется для приготовления крутого теста по различным рецептурам, снижая затраты времени и человеческого труда.
Оборудование применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания.
Емкость тестомеса выполнена из нержавеющей стали, корпус – из крашеного металла, обеспечивая износостойкость и долговечность аппарата.
Характеристики
Обьем дежи, л: 18
Максимальный замес, кг: 6
Кол-во скоростей: 1 (18 об/мин)
Несъемная дежа
Фиксированная траверса