Cпиральный тестомес, Fimar, 38/SN

Цена по запросу

Страна происхождения: Италия
Производитель: Fimar
Марка: 38/SN
Длина нетто, мм: 480
Ширина нетто, мм: 800
Высота нетто, мм: 710
Мощность электрическая, кВт: 1.5
Напряжение, В: 380

Категория:

Описание

Cпиральный тестомес. Ппроизводительность 114 кг/ч, объем дежи 42 л, загрузка теста 38 кг. Размер дежи 450х260мм. Вес 113кг. Корпус тестомеса покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень) выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Время замеса 12 кг крутого теста 6-10 минут.