Описание
Сковорода ЭСК-80-0,27-40 — площ-0,27 кв.м., 40л., опрокид, вся нерж. Механизм подъема и опускания чаши, регулируемые ножки. Вес 190 кг. Время разогрева сковороды до 230 °С 12 мин. Диапазон регулирования температуры 20-270 °С. Внутренние размеры чаши 577х470х197 мм.